Кава — напій, без якого багато хто не уявляє свого ранку. Але, як з’ясували британські дослідники, її надмірне вживання може сприяти набору зайвої ваги. Причина — вплив кофеїну на гормональний фон, зокрема на рівень кортизолу, відомого як гормон стресу.

Кортизол у невеликих дозах виконує важливі функції: підтримує рівень глюкози в крові, стимулює мозок, регулює нервову систему. Але коли рівень цього гормону стає надмірним — через стрес або надмірне споживання кофеїну — починаються збої.

До чого це призводить?

• Зниження вироблення тестостерону

• Ослаблення імунітету

• Тривожність і дратівливість

• Безсоння

• Накопичення жиру, особливо в області живота

Дієтологи підтверджують: кортизол напряму пов’язаний із процесом ожиріння. У стресовому стані організм може набирати до 300 грамів жирової тканини на день — удвічі більше, ніж у спокійних умовах.

Але кава — не лише зло

Попри все, кава містить багато антиоксидантів, які можуть бути корисними для здоров’я. Вчені наголошують: усе вирішує дозування та якість напою.

Крім того, у дослідженні Університету Західного Онтаріо раніше зазначалося, що бадьорість зранку можна досягти не лише кавою, а й фізичними вправами — ефект буде схожим, але користі для здоров’я набагато більше.

Тож експерти радять: не зловживати кавою, особливо в умовах стресу, і шукати альтернативні способи підтримки енергії — рух, сон, правильне харчування.